甘笋猪肉包
甘笋猪肉包是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘笋猪肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甘笋其实就是红萝卜,它味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,具有润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;对食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明治疗有一定的辅助作用。
胡萝卜营养丰富,含较多的钙、磷、铁等矿物质,能促进儿童生长。并且适合各种人类食用,尤其是更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:250克 | 酵母:3克 |
水:130克左右(视各自面粉吸水程 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:200克 | 红萝卜:70克 |
鸡蛋:1个 | 酱油:1大匙 |
麻油:1大匙 | 盐:1/2小匙 |
葱:2根 | -- |