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盐蒸花甲

菜谱编号:511-407
盐蒸花甲是【梓渝??210316】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐蒸花甲”。
盐蒸花甲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近老公加班辛苦了,吃点小海鲜过过嘴瘾!

盐蒸花甲主厨:梓渝??210316

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:1000--
辅助料用量
盐:5匙--

盐蒸花甲的做法步骤

  • 第四步:大火煮开水煮一分钟再关火焖三分钟就可以出锅啦!
  • 第一步:花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。
  • 第三步:在花甲表面均匀撒上盐粒哦。
  • 第二步:起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。
  • 盐蒸花甲做法技巧/窍门/补充说明:

    1、花甲要买新鲜的更有营养,本人因网上购买的是冰冻运输的花甲不会吐水哦!
    2、花甲清蒸时放些盐粒更有海的味道哦!

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐蒸花甲。

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