养颜小妙招,好吃又不腻,红酒芝麻球!
养颜小妙招,好吃又不腻,红酒芝麻球!是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养颜小妙招,好吃又不腻,红酒芝麻球!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前见过用红酒做面包的,今天也来试试,小朋友就不要偷吃啦!
浓郁的红酒葡萄味灌溉在口腔,外皮酥脆,里面则十分柔软,咬起来十分有嚼劲,而且红酒还十分养颜哦,美食与美容两不误!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 红酒:120克 |
辅助料用量 | |
玉米油:12克 | 黑芝麻:10克 |
酵母粉:2克 | 黄油:适量 |
养颜小妙招,好吃又不腻,红酒芝麻球!的做法步骤
养颜小妙招,好吃又不腻,红酒芝麻球!做法技巧/窍门/补充说明:
1、红酒煮沸是为了蒸发酒精成分,以免影响发酵;
2、煮红酒时可以多倒一些,防止水分蒸发造成重量减少;
3、玉米油可以用橄榄油替代;
4、黑芝麻也可以换成杏仁碎、核桃碎;
5、面团的割口划深一些,成品更好看;
6、文章出自@寻找米米。
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