辣子鸡丁

第七步：炒下的油比较少，所以可以这样侧着炸。

第五步：热锅下油。

第十步：香辣酥脆，吃到停不下来。

第八步：炸的差不多了，下一點酱油上色。

第二步：剁成小块。

第一步：新鲜鸡腿肉洗干净。

第六步：下鸡腿炸香。

第三步：放點酱油，蚝油，盐，白胡椒粉，砂糖腌制一下。

第九步：然后放入蒜头。干辣椒，花椒，葱花爆香即可。这里提示一下，大家可以按照利息口味增添干辣椒和花椒的分量哦！

第四步：蒜头，干辣椒，葱花处理好备用。