白灼九节虾
白灼九节虾是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼九节虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
九节虾的壳比较硬,用来椒盐不易入味,因此还是白灼最好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
九节虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:一块 | -- |
白灼九节虾的做法步骤
白灼九节虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要先把水烧开,才放入虾,而不是冷水入锅煮。
2·虾不宜煮得过老,否则既影响口感,也流失了营养。
相关食材:虾