荞麦面
荞麦面是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦面:80克 | 鸡蛋:1个 |
海苔:1片 | -- |
辅助料用量 | |
香芹:少许 | -- |
荞麦面的做法步骤
荞麦面做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮面的时候,用筷子搅拌可以防止面条粘连,中途烧开加水可以让面条煮得没有硬芯。
2·煎鸡蛋还是煎熟吃比较安全又卫生。