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排骨咸蛋芥菜汤

菜谱编号:512-194
排骨咸蛋芥菜汤是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨咸蛋芥菜汤”。
排骨咸蛋芥菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天的汤,咸蛋芥菜汤,下火?。

排骨咸蛋芥菜汤主厨:代购也爱煮菜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芥菜:适量排骨:适量
辅助料用量
咸蛋:适量鸡架:适量

排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤

  • 第五步:到咸蛋下去用筷子搅拌,再放芥菜叶,煮5分钟。
  • 第六步:盛汤前,放小小盐就好,因为咸蛋已经很咸。
  • 第一步:两颗芥菜洗干净,芥菜头和芥菜叶分开。
  • 第四步:预备一颗咸蛋,打开看看是不是好的,有些咸蛋打开是黑色??。
  • 第二步:起锅烧开水,放姜片和过水的排骨和鸡架,煮20分钟。
  • 第七步:真的很好喝??,夏天喝很舒服??。
  • 第三步:放芥菜头,再煮10分钟。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨芥菜

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