炒三鲜
炒三鲜是【慕容食光】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋的营养价值很高，清热化痰，降血脂，缓解高血压，防癌抗癌，减肥等等，好处实在太多，但通风病人却要少吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：6根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1根 | 鸡蛋：2个 |
炒三鲜的做法步骤
炒三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
用沸水焯一下是为了减少嘌呤，用冷水冲一下是为了保持原色。