金汤百叶
金汤百叶是【安然ar】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金汤百叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上一道热菜,令人愉悦的颜色,很适合年夜饭的餐桌,在平常做的大煮百叶的基础上加了南瓜泥,口感层次更加丰富,鲜美之余又有南瓜的清甜······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
厚百叶:1-2张 | -- |
辅助料用量 | |
南瓜:50克 | 猪肉:50克 |
木耳:2-3朵 | 香菇:2个 |
方腿:少许 | -- |
调味料用量 | |
食用油:30克 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 胡椒粉:少许 |
香油:少许 | -- |