当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火爆猪肝

火爆猪肝

菜谱编号:052-267
火爆猪肝是【niyaou】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火爆猪肝”。
火爆猪肝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量--
辅助料用量
大葱:适量--
调味料用量
泡海椒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
豆瓣:适量--

火爆猪肝的做法步骤

  • 第五步:开大火,猪肝倒进滚油里头,爆炒50铲以内,加入大葱,油滚透就可以起锅拉
  • 第二步:猪肝捞出沥干水,加红苕粉拌匀
  • 第四步:加大量油,烧到滚烫冒烟
  • 第三步:加入葱姜蒜泡海椒和盐
  • 第一步:猪肝切薄片,用水泡10分钟去腥,配料切碎
  • 火爆猪肝做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肝是好东西,只是很多人不会做,抄的猪肝跟吃馒头样,猪肝切薄片,加重口味作料,大火爆炒,断生就起锅,味道鲜到啊住~

    菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肝

    火爆猪肝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【niyaou】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火爆猪肝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜