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紫薯土司

菜谱编号:052-437
紫薯土司是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯土司”。
紫薯土司
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量高粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量--
调味料用量
黄油:适量白糖:适量
盐:适量酵母粉:适量

紫薯土司的做法步骤

  • 第十一步:放入烤箱内,170度,上下火,烤二十分钟,(我的土司盒太大了,面和的少了,所以没有满)。
  • 第六步:分成相等的三小份,松驰十分钟。
  • 第二步:紫薯洗净,去皮后,切片。
  • 第三步:放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。
  • 第四步:面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯,紫薯泥倒入面包机。
  • 第八步:然后卷成卷。
  • 第七步:把小面团分别擀成长片。
  • 第十二步:放在晾晒架上晾凉即可。
  • 第五步:面团在面包机内揉好,发酵到两倍大取出。
  • 第一步:面粉,酵母,奶油,糖,鸡蛋,紫薯,黄油,备用。
  • 第十步:面包做好后放入烤箱内二次发酵。发酵到两倍大。
  • 第九步:放入土司模内摆放整齐。
  • 相关食材:紫薯

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