泡好的粉丝过冷河
蒜头剁碎
辣椒切圈
香菜切小段
凉拌粉丝
凉拌粉丝是【茶煲瑶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：适量 | 木耳：适量 |
| 青瓜：适量 | 蒜头：适量 |
| 香菜：适量 | 辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：适量（用白醋也可以） | 白酒：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 麻油：适量 | 鸡精：适量 |
凉拌粉丝的做法步骤
泡好的粉丝过冷河
蒜头剁碎
辣椒切圈
香菜切小段
凉拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢辣椒的可以不放。味道还是很棒的。
喜欢吃红萝卜的可以切丝放入，味道更佳。
相关食材：粉丝