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奶油小饼干

菜谱编号:052-702
奶油小饼干是【琦食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油小饼干”。
奶油小饼干
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉100g,黄油55g,:适量糖分30g, 鲜奶15g:适量
盐1g ,香草精2g:适量泡打粉2g:适量

奶油小饼干的做法步骤

  • 第四步:加入牛奶
  • 第六步:保鲜膜包好,放进冰箱冷藏20分钟
  • 第三步:然后筛入面粉和泡打粉
  • 第一步:所有材料称好,备用
  • 第二步:黄油加盐,香草精打发,糖分分3次加入打发
  • 第七步:擀成厚薄均匀的面皮,(擀的时候还是要撒点面粉,不然会很黏)
  • 第八步:用模具,做成各种形状,烤箱预热180度,20—25分钟
  • 第五步:揉成面团
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:奶油

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