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自炒豆腐

菜谱编号:052-783
自炒豆腐是【婷儿521】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自炒豆腐”。
自炒豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千页豆腐:适量--
辅助料用量
尖椒:适量--
调味料用量
食盐:适量料酒:适量
南德:适量鸡精:适量
味精:适量胡椒:适量

自炒豆腐的做法步骤

  • 第七步:加入香油出锅即可
  • 第二步:蒜台切段大约2公分
  • 第四步:热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水
  • 第三步:把千页豆腐切长条
  • 第五步:锅开后下主料豆腐同时加入材料:食盐,味精,鸡精,南德,白糖适量 胡椒少许
  • 第六步:放入尖椒,蒜苔段翻过即可
  • 第一步:先把尖椒切菱形
  • 相关食材:豆腐

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