冬笋花椰炒牛肉
冬笋花椰炒牛肉是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋花椰炒牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱肉：2-3两 | 花椰菜：1个 |
| 冬笋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄调和油：一勺 | 食盐：一茶匙 |
| 咖喱粉：适量 | 料酒：少许 |
| 淀粉：少许 | -- |
冬笋花椰炒牛肉的做法步骤
冬笋花椰炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1，牛肉横切容易爵嚼
2，绿椰菜焯水时，加一点点食盐和植物油，可以保持颜色和营养不流失。
答配菜谱：牛肉与冬笋的做法