黑椒牛排
黑椒牛排是【狐狸幽儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单很上手
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛排肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:适量 | 红酒:适量 |
黄油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
黑椒牛排的做法步骤
黑椒牛排做法技巧/窍门/补充说明:
这个牛排我是平底锅大火快煎的,一共就1分钟的时间,没拍照,当时烟雾缭绕。黄油化开后,高温放入牛排,然后倒入红酒,当时那个云里雾里啊,然后取出,我没搭配啥洋葱啊酱汁的,味道还是很足的
相关食材:牛排