鲜甜鱼尾汤
鲜甜鱼尾汤是【Flyer菲儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜甜鱼尾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。鲩鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲩鱼尾：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 红枣：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |