重庆老火锅

第十六步：自己灌的香肠也是最爱。

第十二步：再切點菜准备起：梅林午餐肉、鲜排骨、滑肉片、自家香肠、黄花菜、鲜香菇、荷心、南瓜由于晚上没买菜，所以主打的毛肚、鸭肠、鳝鱼、腰片等菜没有上。

第七步：下豆瓣

第十三步：正面来一张

第十步：再反复翻她半个多小時

第六步：再花椒

第三步：这三个才是重點，牛油、老油、老料！

第十四步：荷心、香菇、老南瓜

第四步：先下蒜、后姜！

第二步：先下大葱，熬葱油！

第九步：下醪糟

第八步：香料、老油、牛油

第十一步：换个大盆盆装

第一步：准备好作料，大葱、姜、蒜、花椒、海椒、香料十多种、醪糟、豆瓣、老油、牛油、白糖。

第五步：蒜炸黄、姜炸卷

第十五步：梅林午餐肉、鲜排骨、滑肉片、鸭郡子是最爱！