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茶树菇扣肉包

菜谱编号:056-555
茶树菇扣肉包是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇扣肉包”。
茶树菇扣肉包
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:50克扣肉:300克
面粉:500克酵母粉:适量
辅助料用量
盐:适量--

茶树菇扣肉包的做法步骤

  • 第八步:冷水入锅,大火烧开后再中火蒸制18分钟,虚蒸5分钟即可。
  • 第四步:炒锅先下肉丁煸炒出油后下茶树菇炒出香味,放少许盐调味。
  • 第三步:茶树菇用温水泡发后切丁,扣肉切丁。
  • 第一步:原料图。
  • 第二步:面粉加酵母和温水揉成光滑、软硬适中的面团,盖上湿布发酵。
  • 第七步:包入馅料,包成包子,放置20分钟。
  • 第六步:将面团揉回原来的大小,切成分量相同的剂子。
  • 第五步:炒好的馅料盛出、面团发好备用。
  • 菜谱标签:主食包子
    相关食材:茶树菇

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