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(四菜一汤)海鲜小豆腐

菜谱编号:056-725
(四菜一汤)海鲜小豆腐是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“(四菜一汤)海鲜小豆腐”。
(四菜一汤)海鲜小豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
北豆腐脑:一碗莴苣叶:一小捆
大虾仁:四个--
辅助料用量
花生油:适量葱:适量
盐:适量胡椒粉:适量
姜末:适量蒜片:适量
鸡精:适量香油:适量

(四菜一汤)海鲜小豆腐的做法步骤

  • 第八步:放入豆腐脑、莴苣叶、虾仁粒炒一下。
  • 第九步:炖熟、放入盐、胡椒粉、鸡精、香油搅匀。
  • 第四步:放入容器过凉水、控干水。
  • 第二步:大虾仁。
  • 第五步:莴苣叶切碎、海米切成玉米粒大小的粒。
  • 第三步:开水淖一下。
  • 第七步:锅里放油烧热、放入葱、加末、蒜片煸香。
  • 第六步:葱、姜切末、蒜切片备用。
  • 第一步:豆腐脑、莴苣叶。
  • 第十步:出锅装碗
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤羹
    相关食材:小豆豆腐

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