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羊肉炒通心粉

菜谱编号:057-815
羊肉炒通心粉是【51mole】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉炒通心粉”。
羊肉炒通心粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利通心粉有劲道,炒着吃很好吃。可以根据自己的喜好添加配料和蔬菜,创意无限。我做的是新疆风味,用鲜嫩的羔羊肉炒的,很美味。

羊肉炒通心粉主厨:51mole

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
通心粉:200克羊肉:200克
辅助料用量
洋葱:适量青椒:适量
胡萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量番茄酱:适量
花椒粉:适量--

羊肉炒通心粉的做法步骤

  • 第五步:加入番茄酱,翻炒均匀,加盐调好味道
  • 第六步:过凉的通心粉捞出倒入炒锅,搅拌均匀。正好带入一点水分,炒1-2分钟,水分收掉时起锅。
  • 第一步:将通心粉开水煮5-8分钟,由黄色半透明煮至白色不透明时,就熟了。倒入凉水中待用
  • 第四步:先下洋葱烹炒,再顺序加入胡萝卜、青椒
  • 第二步:胡萝卜切薄片,青椒切块状,洋葱切丝,切小一点好炒。取一包番茄酱备用
  • 第七步:成了,营养丰富、色泽红艳、鲜香微辣
  • 第三步:羊肉是提前过油揽好的,加了花椒粉、盐、酱油提味
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:羊肉通心粉

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