第二步：用餐巾纸擦干翅中表面水分，放入油锅中煎至两面金黄盛出
第三步：煎鸡翅的油不要盛出，直接加入葱、姜汁、海鲜酱油、花椒爆出香味
第一步：翅中洗净浸泡去除血水后，用料酒、姜汁、少许盐腌制1小時
第四步：加入鸡翅翻她，再放入海带和黄豆，填入清水没过鸡翅，大火烧开转小火焖炖，待汤汁收干后加少许盐和鸡精，淋几滴香油出锅即可
简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅
简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅是【吃货眼中的世界】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上一上班，同事说：“今天我要去接孩子。”她家小孩是在私利学校读书，半个月接回家一次。“半个月到了吗？”我真有些疑惑，感觉这才没送走几天啊？时间就在我们眼前这样流逝，我们无法让时间停住脚步，但作为女人还是要努力的让自己容颜永驻啊。不能光感慨，回家就给自己做了海带黄豆焖鸡翅，不但能补充胶原蛋白，黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主的菜肴的含钙量，一举两得！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水发海带：适量 | 黄豆：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 姜汁：适量 |
| 葱：适量 | 香油：适量 |
简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅的做法步骤
简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
翅中的胶原蛋白含量最高，翅根的胶原蛋白含量较低，所以建议把翅根切去，留着馋的时候炸着吃！