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火腿甜虾沙律

菜谱编号:058-57
火腿甜虾沙律是【小米鼠飞飞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿甜虾沙律”。
火腿甜虾沙律

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天清爽食品一款~~~煮制简单,卖相华丽:)适合用来招呼朋友!

入口清甜而不腻,有虾的甜味和火腿香,值得一试喔!

火腿甜虾沙律主厨:小米鼠飞飞

菜式制作特点
口味:原味工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
火腿片:适量玫瑰花瓣:适量
调味料用量
沙律酱:适量伴碟:适量

火腿甜虾沙律的做法步骤

  • 第二步:锅里满上水,烧热,然后把虾扔进去焯熟。
  • 第八步:爱美的我再换一块布。。
  • 第四步:虾头部以下的壳去掉(进行前请保持手部清洁)。
  • 第一步:伴碟菜洗净切丝,虾虾洗净备用。
  • 第六步:摆好造型,撒好伴碟,按口味添加沙律酱,完成。
  • 第三步:把已经烫熟的虾捞出,在凉水中过冷河。
  • 第五步:每两只虾为一组,包上火腿片,用牙签戳牢。
  • 第七步:垫上布更好看了,呵呵!!
  • 火腿甜虾沙律做法技巧/窍门/补充说明:

    火腿片请使用万威客或荷美等牌子已经切好片的包装~~~味道比较浓厚,口感也好。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:火腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿甜虾沙律。

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