第十步:装盘
第九步:另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的
第五步:先放红糖浆下锅,铺薄薄的一层,蒸熟呈半透明
第三步:把红糖溶在滚开水里,搅成红糖浆,把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中,加入滚开水搅成椰汁浆
第二步:把马蹄粉分别倒在两个盘里
第八步:熟透,出锅
第七步:依次重复叠层蒸熟,每层蒸几分钟就可以熟了
第四步:两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水,搅拌待用
第六步:再放一层椰汁浆
第十一步:放冰箱会更好吃
第一步:材料:马蹄粉,椰汁,红糖,白糖
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马蹄糕,男女老少皆宜!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马蹄粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椰汁:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 红糖:适量 |
第十步:装盘
第九步:另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的
第五步:先放红糖浆下锅,铺薄薄的一层,蒸熟呈半透明
第三步:把红糖溶在滚开水里,搅成红糖浆,把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中,加入滚开水搅成椰汁浆
第二步:把马蹄粉分别倒在两个盘里
第八步:熟透,出锅
第七步:依次重复叠层蒸熟,每层蒸几分钟就可以熟了
第四步:两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水,搅拌待用
第六步:再放一层椰汁浆
第十一步:放冰箱会更好吃
第一步:材料:马蹄粉,椰汁,红糖,白糖
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马蹄糕。
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