当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杂粮馒头——用面包机做半程

杂粮馒头——用面包机做半程

菜谱编号:060-242
杂粮馒头——用面包机做半程是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮馒头——用面包机做半程”。
杂粮馒头——用面包机做半程

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的,做馒头什么的省力了很多,揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀!

自己做、时不时的就要做些杂粮馒头,营养全面很重要、、、

杂粮馒头——用面包机做半程主厨:亲亲妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克杂粮粉:100克
辅助料用量
糖:20克水:260克
酵母:6克--

杂粮馒头——用面包机做半程的做法步骤

  • 第六步:取出面团后,轻压排气,搓成长条,切成小剂子再搓圆。
  • 第四步:盖上盖子,进行发酵。
  • 第二步:放在和面档上,面团揉好了。
  • 第五步:发酵结束,面包机会发出‘嘀嘀’的声响提醒。(真好,这中间可以放心的做自己的事情)
  • 第七步:蒸架上刷油,把搓圆的小馒头排在上头,再醒约半小时。
  • 第八步:开火,上气后转中小火蒸约20分钟,关火再焖约五分钟,即可出锅。
  • 第一步:面包机里放入面粉、杂粮粉、糖、水和酵母。
  • 第三步:盖上湿布。
  • 第九步:松软好吃的杂粮馒头出锅罗~~
  • 相关食材:面包

    杂粮馒头——用面包机做半程菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【亲亲妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮馒头——用面包机做半程。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜