盐，煮开后小火炖20分钟。
三黄鸡白果薏米汤
三黄鸡白果薏米汤是【籣草児】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三黄鸡白果薏米汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 薏米：20克 | 白果：10颗 |
| 姜：一块 | 大葱：一段 |
| 调味料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：半茶匙 |
| 胡椒：半茶匙 | -- |
三黄鸡白果薏米汤的做法步骤
盐，煮开后小火炖20分钟。
三黄鸡白果薏米汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、用白果入菜或煲汤，最好迟些放入。因为，白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味，肉类基本熟透之后放入白果仁。
2、过量食用白果容易导致腹胀，严重者甚至会出现中毒症状。成人一次服用量不宜超过十粒、儿童不超过五粒。
菜谱标签：汤类