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东北汤包

菜谱编号:061-144
东北汤包是【江上飞雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北汤包”。
东北汤包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合中老年朋友的口味。

东北汤包主厨:江上飞雪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:1000克--
辅助料用量
五香牛肉:400克胡萝卜:1个
白菜:300克白萝卜:200克
粉条:100克圆葱:1个
调味料用量
姜:适量植物油:适量
豆瓣酱:适量五香粉:适量
味精:适量香油:适量
盐:适量酵母:适量

东北汤包的做法步骤

  • 第二步:2、把植物油放入炒锅,烧热后先后放入葱、姜、五香粉、豆瓣酱、五香牛肉,炒香后浇入事先切好的馅料上,随后放入味精、香油、和盐拌匀。
  • 第三步:3、按照酵母上的说明和好面,包成包子,上屉蒸15分钟即可。
  • 第一步:1、将所有的配料都切成小方块备用,姜切成末。
  • 东北汤包做法技巧/窍门/补充说明:

    馅鲜、面皮松软,非常好吃!

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