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鱼籽寿司

菜谱编号：061-65

鱼籽寿司是【草月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼籽寿司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

买回来了我最爱的三文鱼籽和飞鱼籽。烤鳗鱼是老公的最爱。鱼籽一点也不腥的，很鲜，咸咸的，要用冷开水冲洗过才能吃哦！老公吃寿司，我吃饭。拍出来真是好看！！哪里象自己做的啊！

鱼籽寿司主厨：草月

第五步：拌好的寿司用的饭,放上三文鱼籽,蛋丝,黄瓜片,海藻,就是寿司盖浇饭了。

第四步：在上面放上，飞鱼籽，三文鱼籽，鳗鱼。

第三步：边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右。

第二步：用手捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末。

第一步：准备好和做寿司卷一样拌的饭。

相关食材：鱼籽

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