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鸡蛋蔬菌汤

菜谱编号:062-335
鸡蛋蔬菌汤是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋蔬菌汤”。
鸡蛋蔬菌汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个西红柿:一个
西葫芦:半个白玉菇:适量
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
植物油:一两葱:适量
胡椒面:适量鸡精:适量

鸡蛋蔬菌汤的做法步骤

  • 第二步:食材全部切丁、鸡蛋打到碗里备用。
  • 第四步:倒入开水、放入鸡蛋液。
  • 第三步:锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片煸香,放入食材炒一下。
  • 第一步:鸡蛋、番茄、西葫芦、白玉菇。
  • 第五步:放入胡椒粉、盐、鸡精,开锅后放入水淀粉勾芡、淋上香油。
  • 第六步:撒上香菜末装碗。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋

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