猪肉炒蒜苔
猪肉炒蒜苔是【吮指@舌尖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炒蒜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天自己从乡下地里采了一些蒜苗,感觉还是很嫩的,今天晚上就来一个猪肉炒蒜薹吧!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜薹:250克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:50克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
美极鲜酱油:适量 | 太太乐蔬菜精:适量 |
猪肉炒蒜苔的做法步骤
猪肉炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪肉在爆炒的时候,最好是到微微发黄的时候,这样会更加香。
2·蒜薹在颜色变深后,稍微再炒一下就可以起锅不要长时间煸炒,这样蒜薹会发黄。
相关食材:猪肉