鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤是【玉食贝贝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天野菜香，荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起，鲜的没得比啦，蛤蜊荠菜鱼丸汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：氽 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜鲤鱼肉：200克 | 蛤蜊：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 荠菜：150克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤
鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料加少许馒头，丸子作出后绵软
2、蛤蜊要吐净泥沙的活蛤蜊，回家把搓洗干净壳上的泥沙
3、痛风患者慎食