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鸡肉意大利面

菜谱编号:063-349
鸡肉意大利面是【獨角仙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉意大利面”。
鸡肉意大利面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:3分之1包番茄:1顆
辅助料用量
鸡肉丁:适量四季豆:适量
调味料用量
番茄酱:适量--

鸡肉意大利面的做法步骤

  • 第一步:將大蒜切末、洋蔥切丁、雞胸肉剁碎成末後備用。 鍋中倒入橄欖油加熱,先放入大蒜炒香至金黃色後,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,再加入雞胸肉末炒散炒熟。
  • 第三步:另煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。 撈起作法4的義大利麵放入作法3的醬汁鍋中並加入起司粉以小火拌煮1~2分鐘後,即可起鍋裝盤,放上荷蘭芹即可。也可以用久层塔代替
  • 第二步:加入蕃茄醬、蕃茄汁、義大利醬2匙及冰糖、醬油翻炒後,再加入水以中火煮開後轉小火續煮,期間不斷地翻動以免沾鍋,直到濃稠時熄火
  • 菜谱标签:面条意大利菜
    相关食材:鸡肉意大利面

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