【春天的故事】婆婆丁大蒸包
【春天的故事】婆婆丁大蒸包是【豆豆宝0622】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【春天的故事】婆婆丁大蒸包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
婆婆丁,学名:蒲公英。蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿,水煮汗饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿……乌须发、壮筋骨。白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,即愈。”现代医学也已研究证实,蒲公英具有很高的药用价值。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 水:150克 |
干酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | 婆婆丁:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 花生油:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
香油:适量 | -- |