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糯米小丸子

菜谱编号:064-422
糯米小丸子是【爱吃的傻猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小丸子”。
糯米小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的这个糯米小丸子,本人觉得很好吃。

因加了马蹄的缘故,一口咬下去,有那种爽脆的感觉!!

喜欢的朋友可以试着做哦!

糯米小丸子主厨:爱吃的傻猪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲜肉馅:适量糯米:两小把
辅助料用量
马蹄:四个香菇:四枚
调味料用量
姜:一小块酱油:半汤匙
料酒:半汤匙淀粉:一汤匙
黑胡椒:一茶匙盐:一茶匙
鸡精:三分之一茶匙--

糯米小丸子的做法步骤

  • 第十二步:好香啊!!
  • 第二步:糯米提前泡好,马蹄削去皮,香菇泡发。
  • 第十一步:出锅咯!!
  • 第七步:虎口挤出小丸子
  • 第十步:上锅蒸至熟,大概是15~~20分钟
  • 第六步:泡好的糯米沥干水
  • 第五步:手套上一次性手套抓匀
  • 第一步:原材料图
  • 第三步:将泡好的香菇~马蹄切小丁。
  • 第十四步:再来一个!!
  • 第八步:然后一个一个滚上糯米
  • 第十三步:多诱人啊!!
  • 第四步:肉糜香菇丁~马蹄丁,还有所有的调料
  • 第九步:。。。。
  • 糯米小丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米性黏,难消化,老人小孩不能多吃哦!!

    相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米小丸子。

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