黑芝麻餐包
黑芝麻餐包是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早就想做这款小餐包了,黑芝麻既营养又健康,今天姑姑来,正好做完让她带回去吃。因为平时工作忙,还是利用冷藏发酵分两天完成。
方子依然来自君之,我稍稍作了改动,我所有的面包用的都是普通高粉和植物油,不同的方子出来的面包组织真的很不一样。之前做过君之的火腿面包卷,从此爱上了君之的方子。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 水:160克 |
酵母:1小勺 | 细砂糖:50克 |
盐:1/2小勺 | 全蛋:30克 |
植物油:30克 | 黑芝麻:60克 |