当前位置:首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜杂粮煎饼

胡萝卜杂粮煎饼

菜谱编号:064-697
胡萝卜杂粮煎饼是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜杂粮煎饼”。
胡萝卜杂粮煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚春的阳光已经开始有那么点毒热的意思了,最近我好像又有了那么点每到热天就不想吃饭的感觉了。

实在不知道吃什么好,就干脆给自己来一款胡萝卜杂粮款而且非常开胃的煎饼吧!

这款煎饼不但颜色有春天的感觉,吃起来也是非常有营养。

小小一个煎饼下肚,营养补充无数。非常适合在这个胃口开始有些打折的季节里食用。

胡萝卜杂粮煎饼主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1根黄豆面:适量
玉米面:适量小麦面粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量土豆:适量
黄瓜:适量生菜:适量
调味料用量
老干妈香辣酱:适量甜面酱:适量

胡萝卜杂粮煎饼的做法步骤

  • 第九步:均匀地铺上之前炒好的土豆丝和切好的黄瓜丝。
  • 第六步:磕入一颗鸡蛋,用铲子打散抹开。
  • 第一步:胡萝卜清洗干净,入料理机中加少许水打成糊状。
  • 第四步:平底锅中滴少许油,用刷子刷开。
  • 第七步:此面凝固后进行翻面,继续小火煎约一分钟即可出锅。
  • 第八步:煎饼上根据个人喜好抹涂适量老干妈香辣酱和甜面酱。
  • 第十一步:从一边卷起。上桌趁热食用。
  • 第二步:加入所有杂粮面粉。
  • 第三步:加少许食盐朝一个方向充分搅拌均匀。生菜摘成单片清洗干净,黄瓜切细丝,土豆切丝按个人口味翻炒(酸辣、五香等)出锅备用。
  • 第五步:开火,小火加热后倒入适量面糊,抹开。
  • 第十步:铺上一片生菜。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜

    胡萝卜杂粮煎饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【提啦米酥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜杂粮煎饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜