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新奥尔良鸡肉汉堡

菜谱编号：065-047

新奥尔良鸡肉汉堡是【七七鱼】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良鸡肉汉堡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

话说年前的时候cook100的烤肉料就很火爆了，我也跟风买了几袋，烤出来的肉肉那跟K家的味道几乎没有差别。当然了，自己家里做的，不仅实惠，而且卫生啊，好在味道也不赖，可以多囤几包，想吃烧烤了就提前把肉肉腌好，然后隔天就可以吃上好吃的肉肉啦！

为什么要做这个鸡肉堡呢，嘿嘿，那是因为昨天做罗勒叶型面包时还多了一团面，就放进汉堡模子里做成了汉堡。可是汉堡没有内容那就不好吃了呀，于是我就来烤点鸡肉做鸡肉汉堡吧。

新奥尔良鸡肉汉堡主厨：七七鱼

第一步：准备材料。

第四步：加入30克水，调和均匀。

第十二步：再夹入烤好的鸡肉，这样，喷香喷香的新奥尔良鸡肉汉堡就大功告成了。

第八步：将腌好的鸡肉码入烤盘，烤熟后将烤盘取出。

第九步：准备一个汉堡胚和适量生菜。

第六步：用筷子将鸡肉完全浸入调料汁里，腌4个小时以上。

第三步：容器里倒入30克新奥尔良烤肉料。

第十步：用刀将汉堡胚切开，不用完全切成两半，这样夹的牢一些，当然切成两半也行，随意，呵呵。

第二步：鸡胸肉洗净，切成细条。

第十一步：生菜洗净，切掉茎，将生菜叶子夹入汉堡胚。

第五步：将鸡胸肉放入。

第七步：烤盘上刷一层橄榄油。

相关食材：鸡肉

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