拔丝芋头
拔丝芋头是【yan23561】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝芋头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原想整返沙芋的,但是屋里只剩下冰糖,没有白糖了,想着都是糖应该没关系,一整,才知道,没有传说中的糖霜,反而创作出之前没做成功的拔丝芋头,连我自己都佩服自己,高手!高手!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
芋头:一只( | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1/2碗 | 水:1/2碗 |
拔丝芋头的做法步骤
相关食材:芋头