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自制豆渣饼

菜谱编号:067-661
自制豆渣饼是【崔艺璇】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制豆渣饼”。
自制豆渣饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量面粉:适量
调味料用量
葱:适量蒜末:适量
盐:适量胡椒粉:适量

自制豆渣饼的做法步骤

  • 第一步:豆渣里加入鸡蛋液、葱末、面粉(大约比豆渣多一倍)、蒜末(根据个人喜好)、胡椒粉、盐
  • 第三步:揉成球状压扁放在饼铛上(如果不能揉成球就用勺子倒到饼铛上),朝下一面不粘即可翻面
  • 第二步:鸡蛋打散、小葱切末
  • 第四步:揉成球状压扁放在饼铛上(如果不能揉成球就用勺子倒到饼铛上),朝下一面不粘即可翻面
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆渣

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