鲅鱼饺子
鲅鱼饺子是【善良的阳光笑笑】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼肉：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肥肉：0·4两 | 花椒水：（加葱姜）0·7-0·8两 |
| 蛋清：1个 | 韭菜：70克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：10克 | 味精：8克 |
| 鸡粉：2克 | 胡椒粉：适量 |
| 花生油：适量 | 香油：适量 |
鲅鱼饺子的做法步骤
鲅鱼饺子做法技巧/窍门/补充说明：
不吃香菜的可以加韭菜、茼蒿。
相关食材：鲅鱼