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简单一分钟煎出滑溜溜的蛋

菜谱编号:070-27
简单一分钟煎出滑溜溜的蛋是【monarch】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单一分钟煎出滑溜溜的蛋”。
简单一分钟煎出滑溜溜的蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量糖:适量
辅助料用量
盐:适量--

简单一分钟煎出滑溜溜的蛋的做法步骤

  • 第二步:热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了
  • 第三步:简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了
  • 第一步:做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀
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