爽口苤蓝
爽口苤蓝是【star68】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口苤蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起这个苤蓝,以前还真不认识,前几天去菜市场,看到这个还以为是什么大头菜、萝卜之类的东西,卖菜的大姐告诉我这个凉拌着很好吃,没有萝卜的辛辣,让我回家试试看,结果还真是不错,清香爽口!有时间的话,做好放入冰箱冷藏,等吃的时候再取出来,冰冰凉凉的,也很解腻呢!这不,都做了好几次了,家里人都很爱吃!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苤蓝:1个 | 葱白:1段 |
干辣椒:3个 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:20个 | 米醋:2汤匙 |
盐:3克 | 糖:3克 |
香油:少许 | -- |
爽口苤蓝的做法步骤
相关食材:苤蓝