美味素茄
美味素茄是【阳の光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味素茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茄子营养、好吃但费油。
喜欢美食更喜欢健康，所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。
茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故，因此只要用盐稍加腌制就可以解决这个问题了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
美味素茄的做法步骤
美味素茄做法技巧/窍门/补充说明：
腌制的时候盐不需要太多。