彩椒炒鱿鱼
彩椒炒鱿鱼是【hjx0753】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼是偶偏爱的菜,妈妈烧的那种干的好好吃,我呢,今天就先把馋嘴过下吧,烧个生鱿鱼~
彩椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,彩椒含有芬芳辛辣的彩椒素,能增进食欲、帮助消化,彩椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的彩椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘
鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:一条 | 彩椒:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
生粉:适量 | -- |
彩椒炒鱿鱼的做法步骤
相关食材:鱿鱼