豆沙可可包
豆沙可可包是【xiangguangye】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙可可包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得有一次,在外面买的馒头和豆沙包,老公吃了一口说,这肯定是洗衣粉蒸出来的,自此以后我就学着自己蒸,果然是好吃滴!关键是保险放心啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 可可粉:适量 |
豆沙馅:适量 | 红糖:适量 |
麻酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
发酵粉:适量 | -- |
豆沙可可包的做法步骤
豆沙可可包做法技巧/窍门/补充说明:
1、发面时面里面放盐是为了防止发好的面粘手;
2、调馅用红糖和可可粉也很好吃;通常我们都是用红糖和白面拌匀做馅,其实我就是以可可粉代替了白面,味道好,馅不流;
3、每个包豆沙包的面团在包之前都尽量多揉一会,这样蒸出来的豆沙包才均匀可人!
相关食材:豆沙