改良大列吧
改良大列吧是【王者风范221】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良大列吧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候回老家时，在华联商场食品柜台看见卖大列吧的，觉得很神奇，好大一个面包啊，直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看，妈妈一见就笑话我，说那东西我肯定不爱吃，哈哈，果真像老妈说的，正宗的大列吧很硬，有股酸味，真的不算好吃，背回的两个一个被妈妈切开了蒸着当早饭给消灭掉了，足足吃了一星期，另一个送给了爸爸的朋友。哈哈，从那以后我再也不想吃大列吧了。
今天做的其实应该算面包，只不过个头不小，样子很像当年我背回的大列吧，味道口感比列吧好吃的多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆浆或牛奶：200毫升 | 酵母：5克 |
| 鸡蛋：2个 | 糖：20克 |
| 黄油：40克 | 高筋面粉：450克 |
| 盐：2克 | 核桃仁：30克 |
| 葡萄干：10克 | -- |
改良大列吧的做法步骤
改良大列吧做法技巧/窍门/补充说明：
核桃仁葡萄干提前泡好，这样核桃仁不会有苦味，葡萄干拷出来不会干硬。