当前位置:首页 > 菜谱大全 > 面包

面包

菜谱编号:072-092
面包是【明路6906】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包”。
面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原料:高筋粉250克,糖粉40克,奶粉15克,鸡蛋液25克,黄油15克,水130克,盐1克,酵母5克。

1·将糖粉、奶粉、鸡蛋液、黄油、水、盐一并放入面包机,顺时针搅拌几下,倒入面粉。

2·将面粉倒进面包桶,形成液体与外界隔离后,挖个小坑,倒入酵母粉。

3·完成以上步骤后,将面包桶装回面包机,确保安装正确后,开通电源。选择菜单甜式面包,重量450克,颜色中就可以等待面包做好了,时间3个小时。成熟后,不要打开盖子,让面包在机子里冷却15分钟,就OK了。这时候面包拿出来非常松软,而且非常容易取出,内桶干净的就像根本没有用过。

面包主厨:明路6906

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:250克糖粉:40克
奶:适量--

面包的做法步骤

  • 第二步:将面粉倒进面包桶,形成液体与外界隔离后,挖个小坑,倒入酵母粉。
  • 第三步:完成以上步骤后,将面包桶装回面包机,确保安装正确后,开通电源。选择菜单甜式面包,重量450克,颜色中就可以等待面包做好了,时间3个小时。
  • 第四步:成熟后,不要打开盖子,让面包在机子里冷却15分钟,就OK了。这时候面包拿出来非常松软,而且非常容易取出,内桶干净的就像根本没有用过。
  • 第一步:将糖粉、奶粉、鸡蛋液、黄油、水、盐一并放入面包机,顺时针搅拌几下,倒入面粉。
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:面包

    面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【明路6906】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜