蔓越莓奶酪小蛋糕
蔓越莓奶酪小蛋糕是【glrlwh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓奶酪小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做点心,感觉依然不在状态,似乎蛋白打地有点过了,我也不知是不是,总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏,蛋糕还是能吃的,而且味道还不错。(方子采用万万的方子。)
材料:奶油奶酪(creamcheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,鸡蛋2个(分蛋做法),黄油20g,白砂糖40g,柠檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。(我做的多,所以用了两份的量。)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:125克 | 淡奶油:80ML |
牛奶:80ML | 鸡蛋:2个 |
黄油:20克 | 糖:40克 |
低粉:50克 | 蔓越莓干:30克 |
蔓越莓奶酪小蛋糕的做法步骤
答配菜谱:蔓越莓与奶酪的做法