猪皮冻
猪皮冻是【xiangguangye】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和老公去外面吃饭,吃的猪皮冻,老公说好吃,在我看来好像里面放了胶一样,有点胶皮的感觉,我就想等哪天我给你露一手让你知道什么是真正的猪皮冻,哈哈!然后就做了,这是第一次哦!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪皮:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
大料:适量 | 香叶:适量 |
桂皮:适量 | -- |
猪皮冻的做法步骤
猪皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
1、麻椒油、生抽蒜泥在原创菜谱的凉菜中介绍过,不重复了就!
相关食材:猪皮