豉油浸鸡胗
豉油浸鸡胗是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油浸鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
边看足球边喝着啤酒嚼着它,很享受哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:1磅 | -- |
豉油浸鸡胗的做法步骤
豉油浸鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:
鸡胗冷水下锅焯水,是为了让里面的血水能慢慢渗出,一般来说,焯排骨、鸡翅等,冷水下锅好点。
相关食材:鸡胗